Ca Del Brado: Cuvee de Zrisa - butelka 375 ml
- Kwaśne piwo dzikiej fermentacji uwarzone z dodatkiem włoskich wiśni przez browar Ca' Del Brado.
Marka
Kod producenta
0000000011402
Seria
Styl
Sour Ale
Typ
ale, jasny
ABV (zawartość alkoholu)
7,8%
Typ opakowania
butelka
Pojemność / Waga
375 ml
Kraj pochodzenia
Włochy
Zagranica
Minimalny termin przydatności do spożycia
01.09.2030
Zalecane warunki przechowywania
temperatura: 5°C - 16°C
Przeznaczenie
do bezpośredniego spożycia
Alergeny
według informacji na etykiecie
"Cuvee de Zrisa", uwarzone przez browar Ca' Del Brado, powstało poprzez macerację dwóch różnych odmian wiśni Vignola duroni (jedna słodsza i bardziej soczysta, druga bardziej cierpka) w piwie leżakowanym wcześniej w dębowym beczkach z dodatkiem drożdży i bakterii obecnych we włoskiej piwnicy tego browaru. Rezultatem jest rubinowe piwo z owocowymi nutami, wyraźną świeżością białych owoców, nutą przypraw i skóry. Subtelna obecność octu przenika się tu ze złożonością drewna.
Piwo uwarzone specjalnie z okazji festiwalu Beer Geek Madness 2020 Black & Sour.
Niepotwierdzona zakupem
Ocena: /5
Zapytaj o produkt
Opinie o Ca Del Brado: Cuvee de Zrisa - butelka 375 ml
Kliknij ocenę aby filtrować opinie
- 4/5Opinia niepotwierdzona zakupem2022-11-27
- 4/5Opinia niepotwierdzona zakupem2022-10-15
- 5/5Opinia niepotwierdzona zakupemNuty funky, ale takie oswojone, lekko wiśniowa słodycz, lekko kwaśne, sporo czerwonych owoców, trochę nut czerwonego wina, cierpkie. Eleganckie, bardzo dobre.2020-11-30
Napisz swoją opinię