Darmowa dostawa od 369,00 PLN

Dodaj produkty podając kody

Dodaj plik CSV
Wpisz kody produktów, które chcesz zbiorczo dodać do koszyka (po przecinku, ze spacją lub od nowej linijki). Powtórzenie wielokrotnie kodu, doda ten towar tyle razy ile razy występuje.
Browar Stu Mostów: Pale Ale - keg A 30l

Browar Stu Mostów: Pale Ale - keg A 30l

  • Jasne piwo górnej fermentacji, lekko złamane karmelowymi słodami. Piwo codzienne, ale dostarczające wielu przyjemnych wrażeń degustacyjnych. Nietuzinkowy aromat żywiczno-owocowy.
Rozmiar
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: / szt.
Cena regularna: / szt.
z
Ostatnie sztuki - lepiej się pospiesz!
Ostatnie sztuki - lepiej się pospiesz!
14 dni na łatwy zwrot
Bezpieczne zakupy

Uwaga! Towar wysyłany transportem paletowym. Możliwy odbiór osobisty lub dostawa na terenie Wrocławia.

Pale Ale to szeroko rozumiany styl rodem z Wielkiej Brytanii, gdzie oznaczał po prostu piwo górnej fermentacji i pomimo przymiotnika „Pale” nie zawsze były to wyłącznie jasne piwa. W wersji amerykańskiej styl ten kojarzy się przede wszystkim z intensywnym chmieleniem, zarówno na goryczkę jak i na aromat, a dzięki zastosowaniu nowych odmian tego chmielu, aromat w tym piwie bywa nietuzinkowy!

Zastosowane słody stanowią tło dla intensywnego chmielenia. Zasyp to przede wszystkim słody jasne, z niewielkim dodatkiem jasnego słodu karmelowego, który w bardzo subtelny sposób podbudowuje pełnię tego piwa.

To chmiele stanowią o wyjątkowości tego piwa. Zastosowano tu tylko amerykańskie chmiele i tylko te nowofalowe. Wyraźna goryczka pochodzi od chmielu Chinook, w profilu nieco pikantna, o wyraźnym profilu sosnowym. Na sam koniec gotowania, a także przy oddzielaniu osadów gorących dodano pokaźną ilość chmielu Simcoe – znanego z intensywnego aromatu cytrusowo-sosnowego. Po fermentacji, w czasie leżakowania Pale Ale dostaje bardzo wyraźnego, świeżego zapachu nut sosnowych i owoców tropikalnych, zapewnianych przez mieszankę Mosaic i Simcoe.

Pale Ale jest piwem o dualnym charakterze. Pite ze szkła typu Nonic lub Shaker jest piwem codziennym, wysoce aromatycznym, ale również mocno pijalnym. Gdy jednak chcemy się wyraźniej skupić na motywach chmielowych, warto użyć szkła typu Sensoric, Tulip lub IPA Glass, które uwydatnią chmielowy charakter tego stylu.

Jeśli potraktujemy to piwo jako piwo codzienne, to polecane potrawy będą te lżejsze, jak ryby, potrawy z drobiu czy makarony z jasnymi sosami. Natomiast chmielowy charakter potęgują potrawy ostre, klasyką jest tutaj burger wołowy na ostro. Także sery mogą zmieniać odczucia podczas foodparingu – tonować to piwo będą sery młode, bardziej mleczne, jak Gouda lub Cheddar. Jeśli degustację połączymy z pleśniowymi, ostrymi serami to podbijemy goryczkę i chmielowy charakter Pale Ale. Owocowość aromatu spotęgujemy mocno owocowymi deserami, jak serniki na zimno, czy sorbety. Natomiast ciasta z miętą będą uwypuklać sosnowy aromat chmielu Simcoe.

Opis produktowy
Styl
Pale Ale
Typ
ale, jasny
ABV (zawartość alkoholu)
5,1%
BLG
12,5°
IBU
37
Pojemność / Waga
30 l
Kraj pochodzenia
Polska
Typ opakowania
beczka / keg
Zalecane warunki przechowywania
temperatura: 5°C - 16°C
Przeznaczenie
do bezpośredniego spożycia
Alergeny
według informacji na etykiecie
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Zaufane Opinie IdoSell
5.00 / 5.00 9 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2022-10-30
Wszystko na 6
2022-01-09
Wszystko git!
pixel